O Empório Vila Anália abriga 600 rótulos de vinhos selecionados
__________________Os rótulos de vinhos são selecionados cuidadosamente pelo sommelier Ricardo Santinho, ex D.O.M. (2 estrelas Michelin). Entre os alcóolicos, além dos vinhos, também possui uma seleção de sakês, destilados e cervejas. Conta ainda com uma pequena seleção de cafés, chás, azeites e outros.
Ricardo Santinho
Seu interesse por vinhos começou enquanto cursava graduação de administração de empresas, bastante jovem, mesma época em que seu irmão gêmeo fazia faculdade de gastronomia e começou a trazer uns vinhos pra casa.
No Vila Anália, criou toda a operação de vinhos, liderou as negociações e definiu as parcerias com mais de 30 importadores e parceiros que fornecem cerca de 700 rótulos de vinhos para as diferentes cartas de vinho.
Contato
Horário de funcionamento
Segunda e terça | 12h – 15h00 & 19h – 23h
Quarta e quinta | 12h – 15h00 & 19h – 23h30
Sexta | 12h – 16h & 19h – 00h
Sábado | 12h – 00h (Cozinha pausa das 17h às 19h)
Domingo | 12h – 22h
Endereço
Rua Cândido Lacerda, 33 - Jd Anália Franco
